Melyek az igazán hatékony glikációellenes összetevők?
Jan 31, 2025
Az úgynevezett glikozilációs reakció (elsősorban nem enzimatikus glikoziláció) arra a folyamatra utal, amelyben a redukáló cukrok (például glükóz) karbonilcsoportjai szabad aminocsoportokkal reagálnak a makromolekulákon, például fehérjék, lipidek vagy nukleinsavak, hogy fejlett glikációs végtermékeket (Ages) készítsenek. A korok bőrre gyakorolt hatása elsősorban a bőr öregedésének és az unalmas arcbőrének okozásának képességében tükröződik (az életkorok a melanin szekréciójának befolyásolásával a bőr pigmentációját okozhatják).

Az életkor keresztezi a kapcsolatot a kollagénnel és az elasztinnal. Az ilyen keresztkötések felhalmozódása nemcsak csökkenti a kötőszövet permeabilitását, hanem csökkenti a tápanyagok és az anyagcsere -hulladékok diffúziós képességét is a testben, és növeli a bőrszövet keménységét, ami csökkenti a bőr rugalmasságát, és végül a bőr öregedéséhez és ráncokhoz vezet.
A kutatások azt mutatják, hogy az életkorok először 20 éves korukban jelennek meg, és évente körülbelül 3,7% -kal növekednek, elérve a 30% -50% -ot 80 éves korig. Ahogy az egyik korú, a test anyagcseréje lelassul és a cukor felhalmozódik. Amikor a felesleges cukor fehérjékkel találkozik, olyan glikozilációs reakciók sorozatán megy keresztül, amelyek fehérje törést vagy megszakadást okoznak, és végül az életkor kialakulásához vezetnek. A fehérjekörés vagy rendellenesség közvetlen megnyilvánulása a bőr relaxációja vagy ráncolása, és a barna korok felhalmozódása tompa és unalmassá teheti a bőrt, így az anti -glikáció sürgős.
Az anti -glikációs komponensek hatásmechanizmusa magában foglalja a korok képződésének gátlását, a meglévő életkorok vagy életkorú térhálósítások katabolizmusának felgyorsítását és a korok biológiai hatásainak blokkolását.
1. karnozin
Csökkentse a szabad gyökök szintjét (a karnozin egy hatékony elektron donor, fémion -kelátképző képességgel, amely komplexeket képezhet fémekkel és korlátozhatja a fémek reakció aktivitását); Reagáljon a fehérjék karnozinon történő karnozinon lévő karnozinon lévő karnozinon, vagy a módosított fehérjék clearance a makrofágokon olyan receptorokon keresztül, mint a RAGE-n keresztül, reagáljon a karnozinon, vagy a módosított fehérjék keresztkötése).
2. Dekarboxilezett karnozin
A dekarboxilezett karnozin védi a kollagént és az elasztintot azáltal, hogy gátolja a szerkezeti fehérjék glikozilezését két különböző célponton keresztül:
1. cél: Tiszta glükóz
2. cél: A glikozilációs reakciókban, a redukáló cukrok kollagénhez való kötődésének versenyképes gátlásával, a kollagén védelmével a glikozilációtól
3. Lipoinsav
Védi a fehérjéket a glükóz által indukált glikozilációs reakcióktól, miközben védi a fehérjék oxidatív károsodástól azáltal, hogy csökkenti a karbonilcsoportok számát és növeli a tiolok számát.
4. Klorogénsav
A klorogénsav egy olyan észtercsoport, amelyet egyes transzfamaminsav és kvininsav képez, elsősorban a metil -glioxális célt célozza meg, amely koncentrációfüggő módon gátolja a maillard reakciót, és végül gátolja az életkor kialakulását. A klorogénsavat a kávé pörkölési eljárás során állítják elő.

5. arginin PCA
Kettős funkció: A szacharifikáció megelőzése és megfordítása. A 2% -os tartalom megfordíthatja a glikozilációt, és megoldhatja a bőr tompítását és az in vitro bőrkísérleteket.
6. kollégiumi danshen levélkivonat
BASF nyersanyag, cukor -mechanizmus:
① Csökkentse a glikozilációs reakció szintjét a fibroblasztokban: intracelluláris deglikilációs reakció;
② Helyezze vissza a glikozilezett fibroblasztok funkcióját;
③ A szabad gyökök tisztításával megakadályozzák a további glikációs reakciókat.
Használja a 0. 25% CollRepair ™ DG visszaállíthatja a vimentin eloszlását a fibroblasztokban.
